I nostri prodotti Surgelati

Ideali per tutte le preparazioni. Grazie all’abbattimento e alla conservazione a temperatura controllata, i surgelati si caratterizzano per un’elevata shelf life. Le materie prime vengono raccolte e lavorate in stagione, quando le proprietà organolettiche e nutrizionali sono al loro massimo, ottenendo un prodotto di altissima qualità disponibile tutto l’anno.

Broccolo Before

Broccolo

Sebbene la sua produzione sia ormai diffusa in tutto il mondo, rimane uno degli ortaggi simbolo della cucina italiana.

Cavolfiore Before

Cavolfiore

Tipico del periodo invernale, il cavolfiore è un ortaggio volubile e in continuo mutamento. Le sue proprietà nutrizionali variano a seconda del periodo di maturazione.

Aparago_fresco

Asparago

Un ortaggio molto diffuso e apprezzato. Nonostante ne esistano diverse tipologie queste differiscono principalmente per il colore più che per gusto e proprietà.

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Pomodoro

Una pianta che accompagna la nostra cucina da secoli con frutti unici per duttilità e sapore. Simbolo di italianità, i pomodori Farris sono tutti di origine locale.

Melograno_fresco

Melograno

Sotto una scorza dura si nascono semi succosi dalle proprietà inaspettate. Questo frutto arrivato dall’Asia, matura in autunno, e può aiutarci ad affrontare gli acciacchi invernali.